Patatas al limón



PATATAS AL LIMON
Ingredientes:
.- 6  Patatas
.- 1 limón
.- Aceite de girasol
.- sal
Preparación:
.- Pelamos las patatas las lavabos con agua y las vamos cortando “tronchándolas”  a lo largo.
.-En una sartén ponemos las patatas, le exprimimos el limón encima, y cubrimos con el aceite, las dejamos que se hagan poco a poco a fuego medio bajo.
.- Las sacamos de la sartén y dejamos enfriar un poco mientras calentamos de nuevo el aceite, les echamos sal y vamos volviendo a freír pero de pocas en pocas para que se doren.
.- Sacamos y escurrimos.
Mar marcos

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